目前日期文章:201306 (14)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

話要先說到幾天前

因為天氣實在是太熱了

所以我就非常想要來吃個冰

 

有鑑於現在市面上毒物太多

*小e 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

養樂多吐司真的很好吃!!!

好吃到真的有種回不去的感覺了,

什麼鮮奶吐司啊還是什麼雞蛋吐司的都是浮雲了!

 

因為上次把配方搞錯了,

*小e 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

我這次很棒,沒有鬼遮眼的選錯行程。

不過這次除了之前目標想做的"速成吐司"以外,

還要再加一樣最近超夯的"養樂多"!!!

 

雖然我不知道養樂多為什麼最近變成吐司跟麵包的新寵兒,

*小e 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

想做一條吐司給e爸,

因為爸爸只吃全麥的吐司,

所以我找了蠻多的全麥吐司的配方,

看了好幾天,還參考有加配料的份量,

前兩天我就特地去買了全麥麵粉。

*小e 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

這次我本來是要做速成吐司的行程,

這樣才不會每次都等出爐等到半夜。

 

可是我不知道為什麼一整個看錯了,

居然按到軟吐司的行程,

*小e 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

今晚心血來潮的點子,魚香茄子。

 

我用豆渣代替了大量的絞肉,

肉量減半,但是份量變大,

搖身成了一道健康的料理。

*小e 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

其實在捲完這個豬肉捲時,

我才想到這個好像也可以搭配豆渣耶~

(我這幾天真是想豆渣料理想瘋了我)

 

只是因為我沒有用到,

*小e 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

連續幾天分享豆酥料理後,

朋友說他很佩服我,

因為他說他只用豆渣做過豆酥鱈魚跟避風塘雞,

沒辦法像我這麼多變化...

 

*小e 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

來吧~來吧~炸物出現了!!!

其實油炸的東西耗油又不健康,

所以我不常弄,但為了豆渣食譜,我就拼了。

 

 

*小e 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

自己煮香濃的豆漿,

每次都會有好多好多的豆渣剩下,

雖然是渣渣,但丟掉還是感覺很浪費,

所以我就絞盡腦汁來把豆渣二次利用~

讓他不再是"食之無味,棄之可惜"的東西囉。

*小e 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

我爬文了網路上的很多豆渣餅乾,

都是要先把豆渣炒乾,

可是我很懶得炒,所以就乾脆不炒了~直接來。

 

不負責造咖之話先說在前頭  

*小e 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

這次要來嘗試吐司以外的品項了。

 

在網路爬文時人家都說布里歐高油高熱量,

但其實我在看材料時並不這樣覺得...

(我對數字基本上都沒什麼概念的)

*小e 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

出國玩回來了,

緊接著就是開始我的第二條吐司製作。

 

這次我還是跟第一條一樣,選了超軟吐司,

一樣也是用最簡單的酵母粉跟無鹽奶油(因為還沒用完咩~)

*小e 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

其實製麵包機拿到的隔天我有先試用了一下,

不過不是拿來做吐司(因為當時材料還沒買齊)

而是拿來揉了烏龍麵糰。

 

烏龍麵超簡單做,整個製程才15分鐘,

*小e 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()